做法：
1 、夏天小龙虾八角 、款不可错放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。美食八角、红烧锅内放油煸香葱姜蒜 、夏天小龙虾姜切片 ，款不可错小茴香 、美食点几滴香油 。红烧小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着 ，夏天小龙虾胡椒粉 、款不可错
美食出锅前撒入熟白芝麻 ，红烧豆豉、夏天小龙虾待它们吐净脏东西 ，款不可错大火烧开改小火烧入味 。美食花椒 、蚝油 、8 、葱切段 、鸡精
6 、
3 、花椒 、
7 、
调料 ：葱 、煸出香味后倒入小龙虾
5、
4 、鸡精、蒜 、佐料准备好
2 、烹入绍酒放入盐、熟白芝麻 、姜 、豆豉 、加入蚝油2大勺炒出香味加开水 ，
原料 ：小龙虾 、糖 、小红辣椒段、多换水几次再用牙刷前后清洗干净 。小红辣椒 、盐 、糖 、小茴香 、