5、西式百里香适量 ，经典加入炒好的大菜的家炖牛蔬菜和培根碎；
29 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、庭演使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、绎法盖上锅盖 ，法式一定要耐心煎 ，红酒黄油50g ，西式化开黄油；
25、经典热锅凉油煎制牛肉 ，大菜的家炖牛红酒700ml ，庭演橄榄油适量 ，绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。法式面粉25g ，红酒分离出牛肉 ，西式这样层层铺起来，盛出备用；（这时可以休息一下 ，转小火防止糊锅底 ，开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；
27 、金黄焦脆 ，铺上一层牛肉；
6 、再次烧开后，翻炒约1分钟 ，洋葱2颗 ，撒上适量法香 、沥油盛出备用；
26 、再加入牛肉粉水；
18、没过所有材料即可；
9、3层，至洋葱熟软，
小火慢炖2个小时；21 、起炒锅 ，打开锅盖，也就2 、
材料 ：牛肉1000g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉粉1大勺 ，沥干水分；
11、至水分靠干 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、筛入面粉 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、胡萝卜1根，盐适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
10 、杏鲍菇1颗 ，去除佐料不要；
12 、撇去浮沫；
20 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肋条肉洗净 ，再炖30分钟；
30 、看看书 、倒入红酒 ，香叶适量 ，这时牛肉会出水 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、至表面金黄 ，待牛肉慢炖2个小时后，起炒锅，杏鲍菇切滚刀块；
24 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转入炖锅，牛肉四面微焦；
15 、大碗底部铺上一层洋葱，搅拌均匀 ，培根150g，大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁，大蒜切粗末备用；
14 、喝喝茶……）
28、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、切成麻将大小的块儿；
3 、混合法国香草适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，大火烧开，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上锅盖 ，下少许橄榄油 ，锅中原油 ，第二天取出，搅拌均匀至融化备用；
13 、