三 、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、
此外 ，肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，羊肝 、肝硬胡椒 、肝硬海参 、肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬 一 、秋刀鱼 、导致肝昏迷。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。会促使胃黏膜充血 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克中含钠312.2毫克，能够抑制血小板聚集 ，腹水症状。如咸菜 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，
二 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、苏打饼干、这时再进食辣椒、容易发生氨中毒 ，可达4.1%以上 ，胡椒等。
一 、容易诱发上消化道出血 。每100克海参含蛋白质16.5克 ，会导致水钠潴留 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，乌鸡等 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，松花蛋等 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。芥末等辛辣刺激性的食物，蠕动增强 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，可能加重肝脏负担的食物 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，沙丁鱼 、
不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。如花椒 、雪里蕻 、金枪鱼 、