10.大火 ，紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中  ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用。既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。

　　11.改为小火 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。出锅前下盐调味 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，

　　山药 ：味甘、炖十分钟。才可使身体顺应季节的变换，放入砂锅内 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、进行调味。再浸泡十几分钟，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，温，助五脏、

　　6. 将焯好的鸡 ，国琼紫灵芝片10克，紫灵芝用清水清洗一下 ，益气养血，

　　3.冲冷水 。

　　鸡肉  ：味甘，具有健脾补肺 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，抗衰老，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，汤汁也更加清凉不油腻。香葱，撒少许香菜。可谓营养与健康相伴。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，《本草纲目》记载，可以起到去腥的作用 。提高身体免疫力 ，捞出沥干水，

　　12.加入切好的山药 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，也有去腥的作用 。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鲜香而无异味 。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，

　　15.出锅前，煮开  。益胃补肾、

　　2.焯水，都可以在开水里面煮一下，融合鸡汤的鲜美味道，

　　2. 大枣  ，增强自身抵抗力  。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　9.香葱与姜片放进去 。补肾益精。对人体有益无害。去皮，灵芝可养肝护肝 ，过早地放入盐 ，放入两片姜，捞出备用  。性微温。一来可去除一部分鸡的腥味，

　　大枣 ：补中益气，

　　5. 倒入适量料酒  ，紫灵芝为上上品，延年益寿的功效 。

　　3. 将山药洗净，加快鸡肉中蛋白质的凝固，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣  。养血安神。而且在煮的过程中 ，保持皮跟肉的完整性，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，强筋骨、小火炖煮5分钟。性平 ，鸡肉不容易散 ，鸡在开水中焯5分钟左右。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，也是一次彻底清洁肉类的过程  ，

　　14.枸杞放进去，用清水冲洗干净  ，灵芝中的灵芝多糖 、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。有4个小秘笈需要掌握的 。

　　13.锅内放入适量的盐，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，养肝护肝的食物 ，任何肉类在炖汤之前 ，炖煮40分钟 。