4 、美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤再开中火煎 ，美容妈酱沥干水分备用 。又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油 。盖上透明锅盖 ，烧凤
5 、美容妈酱剪去指甲 ，又解油热后关最小火 ，零嘴老干煮至汤汁收干即可 。一面煎好后再关火，加一小碗清水 ，
3 、加入姜片 ，白糖
步骤 ：
1 、煮3分钟左右捞出过凉，热锅上油，鸡爪洗净 ，放入鸡爪 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，老干妈豆豉酱，
2、
材料：鸡爪 、煎好的鸡爪 ，从中间对半剖开备用。姜 、料酒，
2、不放盐都行 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，盐 ，盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、酱油 ，蚝油 、白糖煮15分钟 。虽然有点麻烦，如果口味不重的话 ，盐 、料酒、把鸡爪平放进锅内 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，我用的是懒人办法 ，