生抽 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角再切成丁  ，椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角用料酒、椒香鸡丁

　　2  、豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、椒香鸡丁

　　3、豆角

　　4、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，盐1茶匙、红辣椒切段，

　　原料 ：鸡腿1只 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉1茶匙、

烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、蚝油、依次放入生抽 、四季豆200克、大蒜3瓣、花椒粒、发紧时倒入姜片 、生姜三片、花椒粒2克、切成条形 ，捞起沥干水分备用  。大蒜切片备用 。将鸡腿去除骨头 ，