9 、分钟颠匀 。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。
做法 ：
1 、手撕
7 、香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟不至于太干 。做巨
4 、好吃用刀拍松 。肉干平时做香菇菜时 ，手撕将盘放入微波炉 ，香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟
6 、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml）、大火3分钟左右即可取出 。
8、
2 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点 。摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，盐一小撮 、取一根香菇根 ，）
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，先撒盐，
3 、取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，把所有的香菇根都处理好 。
5 、