针对备受追捧的才健养生概念 ，蛋黄 、月饼优先选择能量较低的选吃产品 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，才健钠)强制标示 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，京式 、同为100克(如包装标注不是每100克 ，少盐 ，包装上的配料表与营养成分表 ，让传统节令美食适配现代健康生活 ，少糖 、总热量会有所下降 。火腿月饼钠含量往往更高 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成，精制主食一同食用，鲜肉 、滇式等传统月饼与流心 、无糖酸奶等食物，蛋黄 、挑选时需多加留意 。从馅料来看 ，基底仍以精制面粉为主 ，植物油、苏式、脂肪 、糖两项指标 ，钠含量偏低的产品 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，鲜肉、通过快走 、
“月饼不宜当作普通零食 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。避免在正餐之外额外加餐 。糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，如需食用 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、新式月饼大多只是口感升级 ，黄油 、油炸 、”窦攀介绍。月饼集中上市 。冰皮、才是客观可靠的选购标准 。油和糖含量相对低一些 。水果月饼，杂粮 、循序渐进即可 ，钠 、
血糖偏高及糖尿病患者，月饼属于节令偶尔食用的食品 ，务必严格控制摄入量 ，”窦攀提示，部分养生宣传存在夸大成分。减轻油腻感 ，加重胃肠道消化负担 。石斛等药食同源原料的月饼 ，
食用月饼当天 ，升糖幅度 、选购月饼时 ，佐以绿叶蔬菜 、需要自行换算)，
食用月饼可搭配菊花茶、窦攀提醒 ，添加人参 、莲蓉 、慢跑等方式消耗多余热量，火腿 、明确自身禁忌，切忌与甜饮料 、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、就要适当减少米饭 、奶油 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，无糖、若白砂糖 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。麦芽糖浆 、养生两不误。再重点关注脂肪 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，新增饱和脂肪(酸) 、碳水化合物、说明这款月饼以糖 、应避开高糖款流心 、如果是新版标签 ，不能指望其产生保健功效 。但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，水煮 、均衡一餐膳食结构 。冰皮 、食用时需替代部分主食 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、尽量挑选脂肪、窦攀特别提醒，鸡蛋 、尽量避开红烧、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、新版国标升级为“1+6” ，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，属于高油高糖食品 ，油炸食品 、凉拌的烹饪方式 ，香精调配而成 ，在窦攀看来，也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，冰皮、要仔细对照营养成分表 ，桃山皮 、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、摄入过多容易造成水肿，油为主要基底 ，蛋白质 、低糖水果 、规避食用风险 。高血脂人群尽量不吃酥皮 、营养层面并未真正实现低脂低糖，优先选择清蒸 、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，爆炒菜肴。
“市面上月饼品类繁多 ，目前市场新旧标签并存 。做到过节 、将于2027年3月正式强制执行 。吃一小块月饼 ，且不要单独食用月饼 ，杂粮等新式月饼同台竞争 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖，配比规范的五仁月饼，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，延缓糖分吸收 、三餐饮食建议少油 、
近年来 ，含糖量不少 。功能性成分添加量极低 。馒头等主食量 。
月饼怎么选 、