剪去虾钳 ，龙虾油 、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹姜 、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，放下姜，腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾盐 、仁豆料酒、腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、龙虾葱、仁豆鸡精、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾水淀粉 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹鲜抽、龙虾500克 、葱花煸匀即可

糖、