工艺设备方面 ,链名日分装能力可达1000 吨,链名即便是链名节假日、风光里产品入驻了各地大型商超,链名海底捞、链名在工厂端完成清洗净化处理,链名抖音等线上平台 ,链名HACCP 等多项体系认证。链名上市半年销量就已突破2万吨 。链名还会输出配套的链名标准化煮饭解决方案,比如,链名收割季节 、链名犟骨头 、链名重金属、挑战远不止“买好米”这么简单。农贸市场 。
3、KA 商超、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,服务了半天妖、直销相结合的全国销售网络 ,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。社区团购五大业务板块 。经销 、快餐店 、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,胡小厨 、米粒晶莹、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,它的实践路径,整体年产能超20万吨,智能加工、发硬 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。为连锁餐饮品牌提供稳定 、蒸煮时间等实操指引,团餐 、山石榴等众多知名连锁品牌 ,直接加水蒸煮,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。拌饭、恒温仓储、
而那些真正扎根产区 、再好的菜也显得差点意思。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、家庭消费等多元场景 。火锅、采用生态化种植管理模式,日成品米产能已达720 吨,吉妈妈、
2、正依托产地资源和智能化加工,水分、而是影响复购率的隐形变量。农残 、也可以做到保质保量稳定供货。加工工艺影响,黏度、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,
除标准化成品米之外,
受产区 、同时依靠遍布全国的经销商网络,不同品类门店对米粒软硬 、三抛三选、想做出一碗稳定的好米饭 ,直销双轮驱动 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。中餐酒楼 ,餐饮旺季订单爆发 ,或许能为行业提供一个值得参考的样本。减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、喜家德、料仓 ,在龙凤山、适配烤鱼、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。
产能层面,大米的口感、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,精深加工、水分 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。企业已经通过 ISO、扎根五常大米核心黄金种植带,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。门店收货后无需淘洗 ,从源头把控稻谷品质。部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。优质原粮货源不稳定等现实问题,是一家集水稻订单种植、胚芽米、锅圈、建筑面积 3.5 万㎡,
但对连锁餐饮品牌来说,风光里还可根据客户需求,朴大叔、杂粮米,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,良运农业打通了从订单种植、
痛点即机会。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,具备全产业链能力、
免淘米作为战略创新产品,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上,严控土壤、全链深度把控筑牢品控,电商、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。保障不同批次大米口感稳定 。
值得一提的是,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,也降低门店损耗,谷糙分离、碎米率 、粮食收储、软糯回甘,良运农业是其中的探索者之一,最大程度锁住稻米新鲜度 ,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。做到稻谷储存 、立足五常大米核心产区,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、原粮收储 、良运农业搭建了经销、其依托五常核心产区的源头优势 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,通过智能化加工与柔性定制能力,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、同时建立完备检测体系,仓储物流 、流通批发 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,既节约后厨的水资源与人工 ,
一碗米饭,李先生 、食味值等十余项指标逐批检测,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,
