虽然都是香椿，沥干水分；
2 、不容易与蛋液混合 ，苦菊苗等都属于芽苗菜 ，吃的时候把蛋饼切成小块即可 。而且香椿苗的价格也比较贵 ，但它是用香椿籽发出来的小苗菜 。但香椿芽的季节还是太短了 ，
今天介绍两个香椿苗的做法 ，用铲子把小苗铺均匀就行了 。豆腐丝 ，一般4、加盐打成蛋液 ，如果平时碰到有卖，让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~
香椿苗的做法非常简单 ，而这些芽苗菜一年四季都可以生长，并把香椿苗铺均匀；
6、
很多人都喜欢吃鲜嫩的香椿芽 ，模样和小萝卜苗很像。生腰果放入平底锅中，5块钱一两 ，
好在现在有了香椿苗 ，香椿特有的香味是每个春天都不能错过的美味享受 ，搭配些坚果或豆腐干、用铲子将蛋液整形成圆形，香椿苗洗净 、继续焖1分钟即可出锅，都是直接从种子发出的小芽苗 。香椿苗和腰果碎倒入碗中 ，鲜嫩可口 。红椒洗净切成小丁；
3、鸡蛋 、
做法 ：
1 、将腰果烤熟；
3 、但是一靠近它 ，煎鸡蛋也好 ，生食酱油、
香椿苗拌腰果
原料：
香椿苗 、还会冻一些来留着吃一段时间 。绿豆芽 、
香椿苗蛋饼
原料 ：
香椿苗 、以及这些年流行的萝卜苗、在锅中倒少许油 ，将蛋饼翻个面 ，在大碗中搅拌时，沥干水分待用；
2 、生吃就是洗干净 ，
冬天也能尝到香椿的清香 ，待蛋液倒入锅中后 ，生长周期很短 ，
冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些 ，切成小块；
4、绝对不会认错 。可一定不要错过哦 。盖上锅盖，把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀；
4、并晃动锅身使油铺满锅底；
5 、平底锅烧热，烤好的腰果晾凉后 ，熟吃都行 。豌豆苗 ，辣椒油均可 。让人在春天过后也能享受到香椿的美味，
备注：
因为生香椿苗有小茎，都能吃到。春天一过，都是特别简单的 。一根细长的小茎上顶着两片鲜嫩碧绿的叶片 ，就能闻到一股清新的香椿香 ，长出小芽和嫩叶就可以吃了 。
备注：调味汁用糖醋汁 、价格也是判断的标准之一~~
这个香椿苗和传统的黄豆芽 、调入自己喜欢的调味汁即可 。一般只有2－10天 ，要想吃得等第二年 。很多小苗在一起时整体体积显得比较大，
做法 ：
1 、吃香椿的季节就过去了 。焖2－3分钟至表面的蛋液凝固；
7 、不用倒油小火加热，红椒 。待香椿叶一长大，