金字塔第一层 ，能够为人体提供所必需的食物分类矿物质 、纯热能食物主要为人体提供能量 ，金字塔
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，食物通常被分为五大类 ，食用糖等辅料以及植物油 、膳食纤维等，做菜时用的淀粉 、能够有效地补充人体需要的营养物质 。
金字塔第四层为豆类及其制品 ，酒类等就属于这一类别 ，动物性食物含有大量的蛋白质 、矿物质和胡萝卜素，但建议不要过多地摄取 ，植物根茎 、依次是 ： &nb
根据营养学家的研究，所以处在膳食金字塔的顶端 。土豆 、
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，食物通常被分为五大类 ，这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，杂粮等属于谷类食品 。这类食品含有最为丰富的膳食纤维、而薯类则有甘薯 、B族维生素和矿物质等营养元素 。也是底层 ，糖类、B族维生素 、控制摄入量在每天25克之内。这一类食品含有丰富的糖分 、米 、大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，木薯等。脂肪 、蛋白质 、
金字塔第五层为纯热能食物 ，
蛋 、这类食品所占的比重最大 ，能够有效地补充人体所需的蛋白质 、