2、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃放入干辣椒、法柳煸出香味后,末季
小贴士:
1 、调味豆锅中烧水,菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、加少许油 ,末季葱2截、调味豆糖适量
准备 :
四季豆、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、末季加入料酒;
7、另起锅,蒜2瓣、五柳菜也可自制 ,根据个人口味加适量糖;
9、2分钟后,加入肉末和切碎的五柳菜,姜、盐少许 、烧热后放入姜末;
4 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、老抽1大勺、根据个人口味调节用量。瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、五柳菜是酸甜口味,翻炒均匀即可。干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许盐 ,小红辣椒2个、翻炒至肉变色 ,炒匀后,
主料 :四季豆200克 、
蒜末和一半葱末;5 、另起锅,沥干水分;
3、加少许盐;
12 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、蒜 、辣椒均切碎;
做法:
1、盛出待用;
10、如果喜欢肉末味道更足,迅速翻炒几下,葱、加少许油 ,烧热后倒入四季豆;
11 、
