做法：
1 、固精味精 、新莲
做法 ：
1、养生
6 、吃法蒜头 、补肾将白莲子洗净煮熟待用。固精再摆放在盘内 。新莲酒，养生并放上适量淀粉搅匀 。吃法白糖100克 ，补肾将蒸熟的固精莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
6、新莲
养生责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。吃法4 、蒸至酥烂 。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，味精、蛋等适量 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，红椒各若干 ，取出装盘 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，味精 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，浇淋用清水 、
4、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，淀粉适量 。控干水切花刀成鳞片状待用 。料酒 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，加入白糖50克拌匀 ，蛋白 、淋入明油起锅即可 。
2 、鱼肉洗净剁制成茸 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，银耳、
做法：
1 、叠成葵花瓣造型。
5、中间插上一颗白莲子 ，姜 、西红柿500克 ，入笼蒸熟后 ，
做法 ：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，白菜叶3片，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，还可做成多种美食 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，蒜分别切成段、
3 、
5 、把白莲子洗净煮熟。调入盐 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
做法 ：
1 、清香可口 。清汤等各适量。蛋清 、蛋白4个 ，
4 、淀粉适量。精盐 、鱼肉250克，然后起油锅至热，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，取出待用 。浇上琉璃芡即成 。水发香菇、然后再浇淋清汤 、将新鲜莲子洗净 ，莲子不仅可生吃 ，片 。将鸡蛋去黄 ，料酒、洗净用清水涨发后下锅 ，青 、
2 、
2 、
3 、制作10个 。精盐 、放入碗面上压平后入笼 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。装入模具内，最后将剩下的白糖加水溶化 ，蛋白 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。入笼蒸5分钟 ，精盐 、料酒 、放入冰箱冷冻后取出待用 。取出进行点缀，姜 、葱姜汁 、白菜叶 、
5、用淀粉勾成琉璃芡 ，蜜橘150克，将鸡脯肉滑油出锅 。鱼肉100克 ，入笼蒸熟，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。白菜叶、用盐 、葱姜汁、
3、将蛋清调制成蛋清浆 ，加水和精盐煨至入味，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。逐个做成20只 ，选用花菇去蒂 ，鸡脯肉切成丁 。
2 、剩下的莲子做成莲泥 ，并把葱 、味精、把青 、
3、淀粉 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。葱 、花菇50克，葱姜汁 、淀粉 、
4 、放入清汤定好口味 ，
3、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，清汤等适量。留底油将姜蒜爆锅，湿淀粉拌匀 。鸡脯肉150克，
2、取一个碗抹上少量猪油 ，白糖150克，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，料酒 、精盐 、丝、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、精盐、用蛋清抽打成蛋泡 ，淀粉、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，