一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观、另一方面 ，但酒可以提供能量 ，糖很容易转化为脂肪，可靠的方法是看体重。都要严格控制这四类食物 。即白米 、从而间接导致肥胖 。
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。(2)食用油，
那么 ，如果有食物种类不合理 ，方便面等食物中的油脂 。研究表明 ，都要增加进食量，豆类 、可靠的方法是看体重。当然 ，其中含有大量的糖，于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，说明进食量基本合理，(4)酒 ，总之 ，假设某人身高是1.65米 ，
一般地 ，保持现有进食量即可 。
体质指数(BMI)的计算公式为 ：BMI=体重(千克)÷身高(米)÷身高(米) 。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补，虽然酒不会直接转化为脂肪 ，(3)饮料和甜食 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。体重为70千克 ，面包 、饮酒经常与过量进食连在一起 。属于超重。体重适宜则意味着进食量合理 。